אם בעבר הרחוק, המטבח היה מאכלס בעיקר את מי שמבשל בו, בישראל של שנת 2016, המצב שונה לחלוטין והמטבח הופך להיות אחד המקומות המבוקשים ביותר בבית. יתרה מכך, בשנים האחרונות אנו עדים לעיצוב שונה לחלוטין ממה שהיה נהוג בעבר ובעיקרו שמירה על עקרון החלל הפתוח, כך שבניגוד לעבר שהתאפיין במטבחים חבויים (לעתים מאחורי דלת), כיום המטבח נראה כמעט מכל חלקי הבית ולשמחתנו – יש הרבה מה להראות אם מתכננים את השדרוג או הבנייה באופן הנכון. שיפוץ דירה הוא ללא ספק הזמן המתאים ביותר לתת את הטון גם בשדרוג המטבח ולהפתעת רבים, העלויות לא צריכות להיות יקרות כל כך.

שיפוץ מטבח לעומת מטבח חדש

אין זה סוד שהעלויות של מטבח חדש גבוהות מאוד, מתחילות בכמה עשרות אלפי שקלים ויכולות להגיע לסכומים דמיוניים. זה המקום להכיר לכם את האפשרות השנייה שעומדת לרשותכם ולטעמי היא מהווה את אחד מהפתרונות הפרקטיים שנתקלתי בהן בשנים האחרונות בעולם שיפוצי הדירות – חידוש מטבח. לפני שנסביר על תהליך חידוש המטבח בואו ונענה על השאלה למי מתאים חידוש מטבח. התשובה פשוטה למדי ומתחלקת לשני סעיפים:

1. כל מי שבביתו מותקן מטבח ישן – ולכן הפתרון הזה יורד מהפרק אם מדובר בבנייה של בית חדש ולא שיפוץ דירה.
2. המטבח הישן נמצא במצב שמאפשר יישום השיטה – הרוב המכריע של המקרים, גם מטבחים שנראים לכם כאילו עברו מן העולם יכולים ללבוש מראה חדש לחלוטין.

מהו חידוש מטבח

חידוש מטבח הוא תהליך פשוט אך עם השפעה ויעילות גבוהים במיוחד. במהלך החידוש, מוחלפים החלקים החיצוניים של המטבח כגון דלתות, מגירות, ידיות וכדומה, בחלקים חדשים שמיוצרים על פי מידות שנלקחות מראש. פירוק החלקים הישנים מאפשר לכם לבחור כל סוג חיפוי שתרצו – החל מפורמייקה ועד לעץ מלא.

חלקים פנימיים

בתהליך השיפוץ, מוסרים המנגנונים הישנים ומוחלפים בחדשים ברמה ובאיכות שתבחרו. כמו כן, תוכלו להוסיף מגוון פתרונות אחסון מתקדמים – ממש כמו במטבחים החדשים שעולים אלפי אחוזים יותר. כך לדוגמה תוכלו להתקין מגירות נשלפות חכמות ומנגנוני טריקה שקטה.

מיותר לציין שכל התיקונים הנדרשים מבוצעים כך שהמטבח שלכם יוכל לשמש אתכם במשך שנים רבות.

שיפוץ דירה זה הזמן הטוב ביותר לחידוש מטבח

אם כבר משפצים את הבית בואו נעשה את זה כמו שצריך. אני מתכוון לומר שזה הזמן הטוב ביותר לחדש את המטבח מאחר ובמהלך השיפוץ והחידוש המשולבים, תוכלו להחליף את השיש הישן במטבח וכן את החרסינות וחיפוי הקיר שבין הארונות. אפשרות החידוש בשילוב שיפוץ הדירה נותנת לכם אפשרות לקבל מטבח חדש במחיר מצחיק. אחד היתרונות בהעסקת קבלן שיפוצים בא לידי ביטוי בתיאום בעלי המקצוע השונים ובחידוש מטבח לתיאום הזה יש חשיבות מיוחדת.

איך מתבצע חידוש מטבח?

לאחר לקיחת המידות ואפיון הצרכים עם הלקוח, נבנה המטבח בנגרייה ולאחר מכן מובא אליכם ומותקן בתוך יום. אם אתם מעוניינים לשדרג את השיש ואת חיפויי הקירות, יש לתאם זאת אל מול בעלי המקצוע השונים.

טיפים נוספים לחידוש מטבח בזמן שיפוצים

אחסון – תכננו את המטבח לפי הצרכים שלכם

אחד האלמנטים הכי חשובים במטבח הוא נושא האחסון. יש משפחות או בתים שאוהבים לאגור ולמלא את המזווה בכל טוב, בעוד אחרים חיים מיום ליום וקונים רק מה שצריך לאותו שבוע.  עלינו לתכנן את ארונות האחסון, המגירות והמזווה בהתאם:

• לגודל החלל
• ליכולת האגירה שלנו
• להתנהגות היומיומית הצרכנית שלנו

כמה שיותר אחסון הרי זה משובח אך שוב כמובן שעלינו להתייחס לגודל החלל שברשותנו.

הרגלי בישול – תכננו את המטבח לפי ההרגלים שלכם

אם אתם מאותם אנשים שאוהבים לקצוץ ולהכין לעצמם קשת רחבה של סלטים צבעוניים ועשירים בכל טוב, כמובן שתעדיפו להשקיע במשטח עבודה נוח בסמוך למקרר כדי שבקלות תוכלו לשלוף את המצרכים ולסדרם בכלי ההגשה שלכם. לעומת זאת, אם אתם בשלנים חובבנים או מקצוענים, תעדיפו להשקיע במשטחי עבודה רחבי ידיים שיאפשרו לכם לקלוף, לקצוץ ולבצע שאר פעולות על המשטח ועדיף בסמוך לכיריים ו/או לתנור. תכנון המטבח בדרך כלל מתבצע על פי עיקרון  המתבסס על כפולות של 60 סנטימטרים. הכיור, המדיח, המגירות, הארונות ומשטחי העבודה מתוכננים כולם בהתאם לאותם כפולות הגיוניים שיאפשרו לנו לנוע במטבח בחופשיות.

להורים הטריים או לאלו שבדרך…

העמדה שבה אתם מייבשים את הבקבוקים וכלי האוכל של הילדים צריכה בממוצע להתפרס על מרחב של 45 סנטימטרים. נסו לרווח בין העמדה שבה אתם מרתיחים את המים לבין שאר המשטחים כדי שיהיה לכם נוח לשלוף דברים מהמקרר. בנוסף, חשבו על אחסון לגובה על ידי מדפים כפולים גם אם הם זמניים, אלו יסייעו לכם למנוע מצב של צפיפות ולבצע מספר פעולות במטבח שלכם בו זמנית.

לסיכום, בכל שיפוץ של דירה אנו ממליצים להיוועץ בקבלן השיפוצים שלכם. הוא זה שיכול לתת לכם את הרעיונות ולתכנן בעבורכם פתרונות שיחסכו לכם כסף וזמן. יתרה מכך, תיאום מוצלח אל מול קבלן השיפוצים יבטיח שהשיפוץ יתבצע באופן הנכון ביותר תוך תיאום הפעולות מול כל בעלי המקצוע השונים.